Avant que la semaine ne s'achève, puisque j'avais tous les ingrédients sous la main, j'ai sorti de mon tiroir quelques épices colorées, pour une dernière petite participation au Casse-Tête de la Semaine .
Dans cette assiette, il y a quelques uns des nombreux condiments et assaisonnements en tous genres que contient mon tiroir :
du Safran, du Piment Doux d'Espagne, des Petits Piments Forts, 2 sortes de PapriKa, de la Noix de Muscade, de la Canelle, du Cumin, du Poivre Noir Concassé, des Grains de Pavot Bleu, des Graines de Sésame et une Etoile de Badiane. Il manquait le Gingembre, domage pour la couleur, mais le flacon était vide...
Je suis restée un moment le nez au dessus de l'assiette... C'est décidé, ce week-end, je vais préparer un plat thaïlandais.
loli